Kuesioner Ketercapaian CPMK TIN - Teknologi Pengolahan dan Penyamakan Kulit
Kepada Mahasiswa S1 Teknologi Industri Pertanian (TIN) IPB diharapkan mengisi Kuesioner Ketercapaian CPMK TIN berikut ini.

Terima kasih atas kejujuran Anda dalam mengisi kuesioner ini.

-Departemen TIN IPB
Sign in to Google to save your progress. Learn more
Nama *
NIM *
Mata Kuliah: TIN 427 Teknologi Pengolahan dan Penyamakan Kulit
DESKRIPSI MATA KULIAH
Mata kuliah ini membahas dasar-dasar, perancangan, dan pengembangan teknologi pengolahan kulit hewan menjadi produk-produk pangan maupun non pangan seperti gelatin, kolagen, lem kulit, dan kerupuk kulit. Selain itu, mata kuliah ini membahas dasar-dasar, perancangan, dan pengembangan teknologi penyamakan kulit untuk menghasilkan kulit samak untuk meningkatkan nilai tambah kulit hewan.  Teknologi penyamakan kulit dibahas lebih mendalam dari mulai prapenyamakan sampai dengan pengujian kulit samak.

Setelah mengikuti kuliah ini:
A. Saya mampu menjelaskan dasar-dasar teknologi pengolahan kulit dan penyamakan kulit. *
Sangat Tidak Mampu
Sangat Mampu
B. Saya mampu menerapkan teknologi pengolahan kulit dan penyamakan kulit. *
Sangat Tidak Mampu
Sangat Mampu
C. Saya mampu merancang dan mengembangkan teknologi pengolahan kulit dan penyamakan kulit. *
Sangat Tidak Mampu
Sangat Mampu
Submit
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This form was created inside of IPB University. Report Abuse
Google Forms